Максимум полезности, минимум калорий: выбираем низкокалорийные продукты

загрузка...

Максимум полезности, минимум калорий: выбираем низкокалорийные продукты

Низкокалорийные продуктыБольшинство из известных сегодня эффективных диет строятся именно на продуктах с низкой калорийностью. Всем известно золотое правило похудения – меньше калорий, больше энергетических затрат. Получается, что мы даем возможность организму использовать собственные жировые запасы, которые накопились в тех самых проблемных зонах, результат – похудение.

Минимальное количество калорий содержится в овощах и фруктах, а также продуктах, содержащих много воды. Однако не все фрукты и овощи такие уж низкокалорийные. Например, банан имеет большую энергетическую ценность и не рекомендуется в период низкокалорийных диет.

Какие они, низкокалорийные продукты?

Попробуем более детально разобраться с тем, что же это за продукты с низким содержанием калорий и насколько они полезны для нашего организма. Низкокалорийные продукты питания – что это? В первую очередь, в рейтинге низкокалорийных продуктов выигрывают те, которые содержат минимальное количество жиров, ведь именно жир – главный враг эффективного похудения. Расчет тут прост, чем меньше жирность продукта, тем ниже его калорийность.

Кроме жирности на калорийность рациона влияет содержание воды. Чем больше воды, тем меньше калорийность. Именно поэтому большинство фруктов, удельный вес воды в которых составляет от 80 до 90%, являются идеальными низкокалорийными продуктами.

Определить, что перед Вами низкокалорийные продукты, можно также по содержанию клетчатки. Клетчатка представляет собой трудноперевариваемое вещество, которое имеет особенность при попадании в желудок увеличиваться в объеме и вызывать чувство сытости. Клетчатка положительно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта.

Низкокалорийные продукты питания - овощи и фрукты.  Капуста, огурцы, редис, репа, салат, томат, сладкий перец, тыква, свежие грибы – это далеко неполный перечень низкокалорийных продуктов.

Низкокалорийные продукты питанияВ состав диеты, в основе которой находятся низкокалорийные продукты, следует обязательно включать овощные салаты. Причем лучше не использовать в качестве заправки к таким салатам даже диетический майонез, рекомендуется заменить его соком лимона или уксусом, оливковым маслом.

Но на одних только овощах и фруктах долго не протянешь, поэтому  меню худеющего должно включать в себя мясные и рыбные низкокалорийные продукты. Мясные низкокалорийные продукты – нежирная телятина, курица, кролик, говядина, индейка. Если захочется добавить рыбку и морепродукты в низкокалорийное меню, рекомендуется остановить свой выбор на кальмарах крабах, креветках, ледяной рыбе, корюшке, хеке.

Если Вы решили похудеть, то не стоит забывать и молочных продуктах с низким содержанием калорий. Благо сегодня в магазинах доступен широкий ассортимент молочных продуктов с низкой калорийностью.

Казалось бы, низкокалорийные продукты питания – что угодно, только не сладости. Нет, сладкоежки могут спать спокойно, сладкое у них никто отбирать не станет. Вот только формат сладостей следует изменить. Тортики и пирожные заменить зефиром, мармеладом.

Что касается хлебобулочных изделий, то отдать предпочтение стоит ржаному хлебу и хлебцам.

Несмотря на то, что низкокалорийные продукты очень полезны и позволяют эффективно избавляться от лишнего веса, это совсем не значит, что есть их можно в неограниченном количестве.  Суточный рацион человека, практикующего низкокалорийное питание, должен содержат строго определенное количество калорий. Нормой считается 1500 ккал в день.

Для того чтобы узнать точное содержание калорий в тех или иных продуктах, существуют таблицы калорийности. Однако не следует забывать, что в таблицах указано число калорий, содержащихся в сырых продуктах, а при некоторых способах обработки пищи ее калорийность снижается.

Низкокалорийные продукты доступны, их можно приобрести в любом супермаркете, а то, каким будет Ваше низкокалорийное меню, напрямую зависит от Вас самих.


Оставить комментарий