Курица с айвой и тимьяном – блюдо, приготовление которого не составит особого труда. Кстати, это вариант сравнительно недорогого блюда. Куриное филе великолепно гармонирует с ароматной айвой. Этот пикантный дуэт прекрасно сочетается с соусом, состоящим из куриного бульона, нежных сливок и сухого вина. А душистый тимьян наполняет блюдо дополнительными вкусовыми нотками.

Овощи, запечённые с беконом – блюдо, невероятно простое в приготовлении. Яркое и аппетитное трио сытной картошки, сочной моркови и пикантного лука запекается в духовке под тонким слоем бекона. В процессе приготовления овощи и бекон обмениваются богатыми оттенками вкусов друг друга. Душистая петрушка с успехом дополняет и без того гармоничный овощной букет.

Ракушки, фаршированные грибами и творогом – блюдо, рецепт которого прибыл к нам с родины спагетти – Италии. Кстати, в этой стране блюда из макаронных изделий подают не только навторое, но и на первое вместо супа. Блюдо очень сытное, нежное и невероятно вкусное.

Чанахи - это удобное как повседневное, так и праздничное горячее блюдо – нечто среднее между жарким и супом, немного похожее на гуляш. Родиной его является Грузия, но вариации на тему чанахи можно встретить во многих странах, где не забыта традиция использования закрытых печей и самой удобной посуды для них – керамических горшочков.

Киш – популярное блюдо французской кухни. Основу пирога составляет «корзинка» из рассыпчатого теста, наполненная различными начинками. В нашем случае она наполнена спаржевой фасолью, зелёным луком и сосисками. В качестве заливки используется смесь обжаренного репчатого лука, зелени петрушки, чеснока, яиц и сливок. А сверху киш посыпается тёртым пикантным сыром.

Скумбрия маринованная очень просто готовится и являет собой пример здоровой кухни. Основу маринада составляют традиционные ингредиенты: вода, соль, сахар. Кроме того, в его состав входят горошины душистого и чёрного перца, невероятно ароматные бутоны гвоздики и листочки лавра. А репчатый лук вносит остроту и пикантные нотки. Все компоненты великолепно гармонируют друг с другом. Кусочки скумбрии заливаются маринадом и выдерживаются в нём в течение суток. Рыба вбирает в себя оттенки вкусов и ароматов всех пряностей.Эта холодная закуска вполне подходит для праздничного стола.

Этот вкусный рецепт, специально, для любителей соленой рыбки. Вяленый карп готовиться очень просто из доступных ингредиентов. Это сытная закуска к пивной вечеринке и не только. Рыбу можно подать к праздничному и домашнему столу в качестве самостоятельного блюда или взять на пикник в качестве перекуса.

Паприкаш — блюдо венгерской кухни, которое несложно приготовить в домашних условиях. Чаще всего, для приготовления используют белое мясо. Приготовьте куриный паприкаш и угостите своих домашних вкусным и сытным блюдом. Подают его с крупяным или овощным гарниром или как самостоятельное мясное блюдо. Технология приготовления довольно простая и не требует много времени и дорогих ингредиентов.

Картофель с айвой в духовке – очень простой в приготовлении и очень вкусный гарнир, который вы можете приготовить в осенне-зимний период.Айва имеет ярко выраженный аромат и обладает терпким, вяжущим и чуть сладковатым вкусом. Этот гарнир как нельзя лучше подходит к мясным блюдам. Особенно хорошо он сочетается с запечённым на гриле цыплёнком или молодой бараниной.

Курица с яблоками в духовке, обязательно, порадует не только домашних, но и гостей за праздничным столом. Для приготовления понадобится свежая курочка средних размеров и специи. В принципе, для маринования птицы можете использовать свой проверенный маринад.