Бризоль - оригинальное кулинарное второе блюдо. Его название указывает не так на состав блюда, как на способ приготовления. Значение названия таково: зажаренный в яйце, омлете. Бризоль можно готовить с использованием свиного, куриного фарша, рыбы. Бризоль готовится приблизительно 1 час.

Буррито – оригинальное второе блюдо, основным компонентом которого является индейка.

Шницель представляет собой огромный кусок мяса, который панируют в сухариках и обжаривают в большом количестве растительного масла. Перед приготовлением шницеля из свинины, свинину для него следует подготовить. Куски мяса отбить, замариновать. Для приготовления шницеля из свинины вам понадобятся и другие продукты, кроме свинины.

Жаркое из свинины можно приготовить с изюминкой, да так, что привычный вкус блюда наполнится новым ароматом. Кулинария полна легкими рецептами приготовления и этот один из них.

Давно я не делала домашнюю буженину. А ведь она намного вкуснее любой колбасы. И хранится в холодильнике, тоже прекрасно. А главное, без всяких консервантов, абсолютно натуральный продукт. Буженину не грех и на праздничный стол поставить. Прекрасная закуска к крепким спиртным напиткам.

 Рис со свининой и овощами – оригинальное и в то же время вкусное второе блюдо. Приготовить рис по этому рецепту довольно просто, главное – купить все необходимые ингредиенты. 

Лето – пора для шашлыков и выездов на природу. Все знают, что время, проведенное на свежем воздухе, и подвижные игры пробуждают аппетит, но что делать, если все рецепты для барбекю кажутся сложными или банальными?

Все-таки правду говорят, что мясо лучше готовит мужчина. Этот рецепт придумал мой муж. Нет, мясо с луком я и раньше тушила, но как-то не додумывалась добавить во время приготовления горчицу.

Кто из нас не любит вкусно покушать? Думаю, таких нет. А уж мужчины так точно не откажутся от вкусной, сытной трапезы. Как Вы думаете, что может быть более вкусным и сытным правильно приготовленного мяса?

Рецепт этого мясного блюда достаточно прост и все же для тех, кто его не знает, думаю, он очень даже пригодится. Это великолепная альтернатива магазинной колбасе.