Салат куриный с ананасами

загрузка...

Салат куриный с ананасами

Курятина – диетическое мясо с нежным вкусом. Оно входит в состав многих блюд и салатов. А если куриное мясо соединить со сладким вкусом консервированного ананаса, выйдет неплохое вкусовое сочетание. Сегодня предлагаем Вам приготовить салат куриный с ананасами.

Салат куриный с ананасами: основные ингредиенты

•    Филе куриное – 300 г.
•    Салат айсберг – 100 г.
•    Масло растительное – 20 мл.
•    Сладкий желтый перец – ½ шт.
•    Консервированные ананасы – 100 г.
•    Лимонный сок – 30 мл.
•    Масло виноградных косточек – 30 мл.
•    Брусника – 50 г.
•    Горчица – ¼ ч.л.
•    Черный молотый перец – ¼ ч.л.
•    Морская соль – ½ ч.л.

Салат куриный с ананасами – достаточно легкий в приготовлении салат. Кроме того, он не тяжелый для пищеварительного тракта. Ягоды брусники в этом салате играют роль украшения, поэтому если данный компонент Вы не найдете, ничего страшного, вкусовые качества от этого не пострадают.

Салат куриный с ананасами: этапы приготовления

Салат куриный с ананасами готовится в несколько этапов. Рассмотрим их подробнее.

1 этап. Листья салата вымыть в холодной воде, затем просушить, порвать на небольшие кусочки.

2 этап. На этом этапе нам понадобятся: куриное филе, растительное масло и морская соль. Взять куриную грудку порезать кусочками и обжарить на предварительно разогретой сковороде. Жарить до тех пор, пока мясо приобретет золотистый цвет. При жарке мясо посолить по вкусу.

3 этап. На этом этапе приготовления салата куриного с ананасами  нам понадобится сладкий перец. Сладкий перец нужно нарезать кусочками. Примечание: перец можно использовать любого цвета, какой Вам больше нравится (желтый, зеленый, красный).

4 этап. На данном этапе возьмемся за приготовление заправки к салату куриному с ананасами. Берем ингредиенты для заправки: масло виноградных косточек, сок лимонный, перец черный молотый, соль морская, горчица. Все компоненты смешиваем и  немного взбиваем, чтобы получился однородный соус. Если Вы хотите, чтобы заправка имела сладкий привкус, лимонный сок можно заменить соком из-под консервированных ананасов.

5 этап. На данном этапе Вам понадобятся консервированные ананасы и брусника. Берем большую тарелку и слоями выкладываем листья салата, курицу, ананас, перец, заправляем соусом, украшаем ягодами брусники.

Салат куриный с ананасами готов! Приступайте к трапезе, приятного аппетита.

Если вам пришёлся по вкусу этот салатик, рекомендуем приготовить и такой - салат Грибная поляна.


Оставить комментарий